Perfil nutricional de farinhas alternativas: estudo de teste dois
- Ana Paula AutoraUniversidade Federal de Teste
Resumo
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Palavras-chavealimentosfermentaçãoqualidade
Acesso aberto sob a licença CC BY 4.0 · PDF com 3 páginas.
Como citar
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- AUTORA, Ana Paula. Perfil nutricional de farinhas alternativas: estudo de teste dois. In: EDITOR-CHEFE, Caio; ORGANIZADORA, Olívia (org.). Anais do Congresso de teste mvu7xp3n (teste E2E): Trabalhos aceitos e revisados. Agronfy, 2026. p. 7-9. ISBN 9783192775154. DOI: https://doi.org/10.53934/agronfy.2026.t37u7xp3n.002.
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- Autora, A. P. (2026). Perfil nutricional de farinhas alternativas: estudo de teste dois. In C. Editor-Chefe, O. Organizadora (Orgs.), Anais do Congresso de teste mvu7xp3n (teste E2E): Trabalhos aceitos e revisados (pp. 7–9). Agronfy. https://doi.org/10.53934/agronfy.2026.t37u7xp3n.002
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- Autora AP. Perfil nutricional de farinhas alternativas: estudo de teste dois. In: Editor-Chefe C, Organizadora O, organizadores. Anais do Congresso de teste mvu7xp3n (teste E2E): Trabalhos aceitos e revisados. Agronfy; 2026. p. 7-9. doi:10.53934/agronfy.2026.t37u7xp3n.002
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