Efeito do ambiente na produção de leite
- Anna Cláudia Cardoso Paimel
- Eduarda Caroline Kichel Cuff
- Eduardo Ivan de Souza
- Marina Pereira Souza Coutinho
- Carla Heloisa Avelino Cabral
- Carlos Eduardo Avelino Cabral
- Isis Scatolin de Oliveira
Resumo
A zona de conforto térmico dos animais refere-se a uma faixa de temperatura onde não se necessita de mudanças fisiológicas ou comportamental para manter a temperatura corporal, nessa faixa ocorre a maior eficiência produtiva. Assim, objetivou-se avaliar a influência dos fatores climáticos através do Índice de Temperatura Equivalente (ETI) sobre a produção de leite. Os animais experimentais foram vacas multíparas da raça Girolanda. O sistema de produção era de pastejo rotacionado em Panicum maximum cv. Mombaça, associado ao fornecimento de concentrado com 24% PB e cevada no período seco e apenas suplemento mineral e cevada no período das águas. Avaliou-se as correlações do ETI e a produção por vaca e a média do rebanho. Os valores médios de ETI foram 24,5 e 33,1 de julho a agosto e setembro a janeiro, respectivamente. A correlação foi negativa entre ETI e produção de leite (R=-0,8215; p<0,05). Em regiões tropicais com vacas leiteiras com capacidade de produção acima de 15 litros deve-se utilizar ferramentas para controle das condições climáticas para que não haja prejuízo à produção leiteira.
Acesso aberto sob a licença CC BY 4.0.
Como citar
- ABNT
- PAIMEL, Anna Cláudia Cardoso; CUFF, Eduarda Caroline Kichel; SOUZA, Eduardo Ivan de; COUTINHO, Marina Pereira Souza; CABRAL, Carla Heloisa Avelino; CABRAL, Carlos Eduardo Avelino; OLIVEIRA, Isis Scatolin de. EFEITO DO AMBIENTE NA PRODUÇÃO DE LEITE. In: MEDEIROS, J. A.; NIRO, C. M.; MEDEIROS, J. M. P (org.). Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agronfy, 2021. ISBN 9786599539633. DOI: https://doi.org/10.53934/9786599539633-132.
- APA
- Paimel, A. C. C., Cuff, E. C. K., Souza, E. I., Coutinho, M. P. S., Cabral, C. H. A., Cabral, C. E. A., Oliveira, I. S. (2021). EFEITO DO AMBIENTE NA PRODUÇÃO DE LEITE. In J. A. Medeiros, C. M. Niro, J. M. P. Medeiros (Orgs.), Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agronfy. https://doi.org/10.53934/9786599539633-132
- Vancouver
- Paimel ACC, Cuff ECK, Souza EI, Coutinho MPS, Cabral CHA, Cabral CEA, et al. EFEITO DO AMBIENTE NA PRODUÇÃO DE LEITE. In: Medeiros JA, Niro CM, Medeiros JMP, organizadores. Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agronfy; 2021. doi:10.53934/9786599539633-132
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- https://doi.org/10.53934/9786599539633-132