Relação do bem-estar e a sanidade na avicultura
- Tatiana Marques Bittencourt
- Guilherme Resende de Almeida
- Jean Kaique Valentim
- Alexander Alexandre de Almeida
Resumo
A cadeia avícola compreende várias fases, desde sua origem, ainda nas granjas, até a chegada ao comércio e à casa dos consumidores. Visto que o bem-estar animal é uma preocupação e um tema falado nos últimos tempos. Consumidores estão cada vez mais exigentes, preocupam com a segurança alimentar e exigem que os animais de produção sejam criados em sistemas que prevaleçam o bem-estar, mesmo sabendo que estes produtos irão ter um preço mais alto. Objetivou-se abordar neste trabalho os conceitos estabelecidos de bem-estar animal e a sua relação com a sanidade na avicultura. Esses animais de produção, ovos e/ou carne, têm necessidades especificas e são capazes de adaptarem ao meio em que vivem para a sobrevivência. Para criar um sistema que gera conforto para às aves, é necessário compreender que existe uma relação entre bem-estar, estresse e o comportamento animal. Quando estes são criados de forma inadequada com as instalações impróprias, sem o mínimo de sanidade, manejos realizados de maneira errada, podem acarretar problemas produtivos e reprodutivos, prejudicando todo desempenho do animal.
Acesso aberto sob a licença CC BY 4.0.
Como citar
- ABNT
- BITTENCOURT, Tatiana Marques; ALMEIDA, Guilherme Resende de; VALENTIM, Jean Kaique; ALMEIDA, Alexander Alexandre de. RELAÇÃO DO BEM-ESTAR E A SANIDADE NA AVICULTURA. In: MEDEIROS, J. A.; NIRO, C. M.; MEDEIROS, J. M. P (org.). Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agronfy, 2021. ISBN 9786599539633. DOI: https://doi.org/10.53934/9786599539633-64.
- APA
- Bittencourt, T. M., Almeida, G. R., Valentim, J. K., Almeida, A. A. (2021). RELAÇÃO DO BEM-ESTAR E A SANIDADE NA AVICULTURA. In J. A. Medeiros, C. M. Niro, J. M. P. Medeiros (Orgs.), Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agronfy. https://doi.org/10.53934/9786599539633-64
- Vancouver
- Bittencourt TM, Almeida GR, Valentim JK, Almeida AA. RELAÇÃO DO BEM-ESTAR E A SANIDADE NA AVICULTURA. In: Medeiros JA, Niro CM, Medeiros JMP, organizadores. Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. Agronfy; 2021. doi:10.53934/9786599539633-64
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- https://doi.org/10.53934/9786599539633-64